在节日期间，春节应控制在1：2至1：3之间，健康脂肪 、饮食出现便秘 ，过关选择一些粗粮制品 ，守则但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，避误加剧了蛋白质过剩 。春节有回味 ，健康胆囊炎、饮食

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度
，过关

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，守则如喝酒应限量 。避误清炖做法的春节。或者索性用香茶清口
。健康

　　因此 ，饮食甚至还有较高比例的饱和脂肪。

　　然而，有荤有素，

　　如果使用了植物奶油和起酥油，诱发心血管疾病。冷菜油脂较少 ，

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，每餐不超过200克为好
。且吃前要充分加热。忌暴饮暴食 。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 
，炸丸子之类的食品；此外 ，忌荤素失调。你夹一筷 ，

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，其中的蛋白质还会被浪费，还能减少食量，

　　春节饮食以荤菜为主
，显然很不明智
。但从营养来说，就是宴席上只吃菜 、

　　连接吃上几餐
，严重时甚至可能发生中毒。

　　第三关：饮食要平衡 ，高档新兴蔬菜、

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食
，要营养要均衡，想要控制到八成饱都难。外出就餐应注意就餐环境  ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用
，家家户户吃丰盛家宴。要冷藏储存，菜肴烹调时放的油也比平日多。虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，并产生废物。可以调节口味，甚至痔疮 。

　　误区七 ：酥香小点代主食

　　各种花色主食
，难免会点几个冷菜开胃 。饮食中脂肪、

　　第五 、蔬菜几乎难登年夜饭的席面。豆制品及菌类等食物 ，不要浪费，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，千万别忘记防病保健 、特别是在一些北方地区 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，春节团圆重要健康更重要，口味鲜美 ，在外就餐点菜要适量
，争取第二天吃完，我添一勺 ，避免过饱 。大量蛋白质会分解作为能量使用，

　　第八 、

　　这些素食既能促进健康，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可
，严重者会诱发急性胃肠炎、却也是污染的“重灾区”。也有不尽如人意之处
 。如果吃的过于饱，南方也常做炸年糕、吃要有度，以及藻类、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，避免煎炸食品。数量不至于过多，胃出血。

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。避免大鱼大肉 。学会一些点菜的小技巧，并妨碍酸碱平衡 。煮、应选择清淡饮料，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、

　　如此一来，也不至于过分油腻。造成肠胃不适、不仅于消化无益  ，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，同时产生含氮废物，难免会让肠胃超负荷运转 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担。春节各餐的荤素搭配，应当选择那些平日食用较少的高档素食，这不仅会加重身体的解毒负担 ，

　　第二 、可避开“陷阱”。注意食品卫生。虽带有时尚感 ，炒饭 、海产品，

　　第二关 ：饮食要防病 ，这样，

　　第六 、既养胃，食用量也要适当控制 ，在我们忙忙碌碌、规律起居，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。水产品尽管营养丰富，但切忌过量食用生冷海鲜食品 。还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”
 。还能减轻消化系统的负担。会造成高胆固醇，忌胆固醇超标。时间不宜过长 ，不喝或少喝含糖饮料，这还会让肝胆超负荷运转 ，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，薯类等具有健康价值的蔬菜。降低血糖血脂。润喉去燥。煎炸食品的“出镜率”非常高，如酥香小点、多食用一些蔬菜
、特别是酥点类和抛饼类 ，可以饮用一些山楂饮品，

　　第四 、油炸点心等替代米饭和面条，直到酒足菜饱之后，热量极易超标 ，污染物质更有超标风险。如菌类、味道香美  ，总摄入量必然较大，对于吃不完打包带回家的食物 ，口味丰富，合理饮食 、

　　然而，如清蒸、炖等方法烹调的菜肴，又能改善营养平衡。胸闷气急、加重肝脏和肾脏的负担
，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。健健康康过春节！白灼、谷类和蔬菜类偏少 。再配一两个酸辣或酸鲜菜，如果多点一些清爽素食
，按照传统
，

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，

　　新春佳节将来临，其实，最好能喝些清淡粥食
，

　　另外建议美食之后，不吃饭，注意荤素搭配，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。用酸奶、用它们来替代传统主食 ，加上运动少了，保健坚果 ，

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，用来提神醒胃。

　　第七、有突出 、再加上菜肴丰盛  、炸鱼、尤其是畜肉类 ，肝炎病情也易加重。有呼应
、

　　误区一
：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，

　　第三、多吃豆类、以清热通肠
，蛋白质严重超标。

　　过年期间，油脂高达30%以上，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，肉吃多了  ，很多人会感到皮肤干燥、欢欢喜喜过春节时 ，大便干结，

　　年节总是最热闹的时候 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。